《水饺皇后》国语版阿里云盘超清版独家资源上线（HD1080P/3.8G-MP4）
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## 马丽这次演了个”狠角色”：从街边摊到水饺皇后，她凭什么逆袭？
看到马丽新片《水饺皇后》定档4月30日的消息，我第一反应是：这位喜剧女王怎么突然改行卖水饺了？结果一查资料才发现，这次她演的是个比喜剧更带劲的真实故事——香港”水饺皇后”臧健和的创业传奇。4月17日预售刚开，我就盯着日历等上映了。

电影里马丽演的臧姑娘，是个带着俩闺女闯香港的单身妈妈。80年代的香港啊，人生地不熟的，她愣是从推着小车卖水饺开始，靠着”皮薄馅大”的手艺在湾仔码头站稳脚跟。有个细节特别戳人：她每天凌晨三点起来和面，手指关节都肿得跟胡萝卜似的，就为了让早起的工人能吃上口热乎饺子。这让我想起老家巷口那个风雨无阻出摊的早点铺阿姨，她们身上都有股子”蒸不烂煮不熟”的劲儿。
马丽这次真是跟角色”撞了灵魂”。她自己就是单亲家庭长大的，北漂那会儿住过地下室，最穷时连泡面都得掰成两顿吃。拍戏时她跟导演说：”臧姑娘抹眼泪那个动作我太熟了——得用手背擦，因为手心沾着面粉舍不得浪费。”这种细节要不是真吃过苦的人根本演不出来。记得有场戏是臧姑娘被城管追着跑，马丽跑着跑着突然蹲下来捡散落的饺子，导演喊卡后她半天没起来，后来才知道她是想起当年自己话剧演砸了，在后台蹲着捡被观众扔回来的节目单。
这片子最绝的是把”吃”拍出了热血感。特别视频”趁热，才够味！”里有个镜头：臧姑娘的小摊前排起长队，蒸汽模糊了镜头，但能听见此起彼伏的”唔该，鲜虾云吞来两份！”。后来她建厂时遇到金融危机，咬着牙把最后的首饰当了给员工发工资，画面切到她女儿在作业本上画满饺子图案，写着”妈妈我帮你算账”。这些生活流的片段比什么励志台词都管用，看得人眼眶发热。
现在想想，这片子选在五一档挺有意思。臧姑娘的故事就像给打工人的一剂强心针——她没背景没人脉，靠的是实打实”面粉里揉进汗水”的笨功夫。电影里有句台词特别糙但特别在理：”跌倒了算什么？饺子馅摔出来，捡起来包个更好的！”马丽说这是她即兴加的，因为当年她演话剧《乌龙山伯爵》连续被拒18次，最后硬是把拒绝信贴满出租屋的墙，天天对着练戏。
听说剧组为了还原80年代香港街景，真搭了条1:1的巷子。美术组跑遍旧货市场收罗搪瓷盆、竹编蒸笼，连煤球炉里的炭火都是每天现点的。有场夜戏拍臧姑娘收摊，马丽下意识把没卖完的饺子分给流浪汉，这个剧本里没有的动作，后来被保留成经典镜头。这些细节堆起来，才让这个”水饺逆袭”的故事闻着都有韭菜鲜香。
比起那些动不动就”一个小目标”的创业神话，臧姑娘的奋斗史更像我们身边的故事。她遇到赖账的茶餐厅老板，不吵不闹，第二天照常推车来，只是饺子馅里多放了三倍虾仁；女儿学校要交课外活动费，她连夜接了三家茶楼的订单，包饺子包到指甲缝里全是面粉。这种”死磕”的劲儿，让马丽在片场经常演着演着就哭花妆——她说这哪是在演别人，分明是把北漂十年的自己又活了一遍。
看着预告片里马丽那双结着茧子的手特写，突然明白为什么这片子要叫《水饺皇后》而不是《创业女强人》。皇冠不是戴在头上的，是日复一日在案板上揉出来的。4月30日这日子选得好，劳动节前看劳动妇女怎么用擀面杖给自己打天下，比喝十碗鸡汤都提气。我已经想好了，观影时要带包纸巾——不是擦眼泪，是怕自己馋得口水把口罩浸透。